

Riverside Coffee Roasting Co.
La Marzocco Linea PB AV 2gr
Час для легенди? Професійні кавомашини La Marzocco в наявності!
Щоб купити La Marzocco PB AV, пишіть нашим менеджерам в Телеграм або телефонуйте за номером! Допоможемо з вибором конфігурації та підключенням. Ми забезпечуємо швидку доставку по всій Україні: Київ, Львів, Харків, Одеса, Дніпро та інші міста.
La Marzocco Linea PB AV: Інтелект та Контроль в Іконічному Дизайні
Якщо ви шукаєте, де купити La Marzocco Linea PB AV, ви обираєте не просто оновлення, а продуману еволюцію. Створена під керівництвом П'єро Бамбі (Piero Bambi), ця модель бере всесвітньо відому надійність та продуктивність класичної Linea і додає новий рівень точності, контролю та функцій, що полегшують роботу бариста. Linea PB — це вибір для тих, хто цінує класику, але вимагає сучасного контролю.
Ключові переваги та характеристики La Marzocco Linea PB AV
- Високоточний PID-контроль та неперевершена стабільність. Linea PB використовує більш досконалий PID-контролер та програмне забезпечення, ніж попередні моделі. Це забезпечує надзвичайно точну та стабільну температуру в кавовому бойлері, що є запорукою ідеальної повторюваності кожного шотy.
- Фундаментальна надійність La Marzocco. Машина побудована на легендарній платформі з двома окремими бойлерами (для кави та пару) та насиченими групами (Saturated Groups). Така конструкція гарантує максимальну термостабільність навіть під час найвищих навантажень.
- Розширений цифровий інтерфейс та автоматизація. Linea PB оснащена зручним цифровим дисплеєм, що показує температуру, час екстракції та надає доступ до програмування. Важливою перевагою є автоматична програма зворотньої промивки (backflush), яка значно економить час бариста в кінці робочого дня.
- Точне автоматичне дозування (AV). Система Auto-Volumetric забезпечує стабільний об'єм води для кожного шотy, що є ключем до стабільного смаку та високої пропускної здатності закладу.
Для кого ця кавомашина?
- Заклади, що вимагають максимального контролю та повторюваності кожного шотy.
- Бариста, які цінують не тільки надійність, а й продумані функції, що полегшують роботу.
- Бізнеси, що шукають ідеальний баланс між класичною Linea та флагманськими технологічними моделями.
Технічні характеристики La Marzocco Linea PB AV (2 групи)
Параметр | Значення |
---|---|
Тип кавомашини | Автоматична (Auto-Volumetric) |
Кількість груп | 2 |
Система стабільності | Dual Boiler, Saturated Groups |
Об'єм бойлера кави | 3.4 л |
Об'єм бойлера пару | 7 л |
Контроль температури | Dual PID (кава/пар) |
Насос | Роторний (зовнішній) |
Матеріал бойлерів | Нержавіюча сталь |
Потужність | 4600 Вт |
Вага нетто | 61 кг |
Розміри (ШхВхГ) | 71 x 53 x 59 см |
Країна-виробник | Італія (Флоренція) |